? 随便一蒸就好吃到飞起,省事还省油!

 

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「 蒸出来的美味料理」

作为一个养生的小可爱,包子对「蒸」这个烹饪方式也很喜爱。像是蒸蛋、蒸排骨,嫩嫩的,不会油腻却也好吃到忍不住抖腿。

所以呀,包子今天把这些蒸一蒸就很好吃的菜集到一块,这些可都是包子心中「蒸菜」系列排名的最前端。

豆豉蒸排骨

包子很喜爱川菜的麻辣鲜香,可粤菜的原汁原味也是包子的心头大爱。比如这道豆豉蒸排骨,简单的油、盐、豆豉,没有太多的调味料堆积,可是一蒸却嫩到不行,好吃满分~

蒜蓉粉丝蒸虾

包子觉着蒜蓉真的超适合蒸各种菜,尤其是这道蒜蓉粉丝蒸虾,虾肉的鲜混着粉丝的顺滑口感,辅以蒜蓉独特的香味,简直比油焖大虾还好吃!

要是懒得炒菜了,随便把娃娃菜或者其他青菜洗一洗,搁点酱油或者盐调味,再把蒜蓉铺上去,完美!

肉末蒸蛋

简单把肉跟淀粉拌一拌,再加点蒜蓉进去蒸,味道就很好吃了。不过,要是把猪肉切碎成肉末,跟豆腐或者蛋一块蒸,口感更丰富,味道也很赞的~

清蒸鱼

说到蒸菜,怎么能没有清蒸鱼?!相比其他鱼的做法,蒸的鱼肉更嫩,也更鲜。除了鱼,还有清蒸螃蟹也是包子的大爱。像我们常见的很多海鲜都蛮适合蒸的,原味更鲜更美味!

蒸红薯

相比烤红薯的香,蒸红薯也很好吃啊!香香糯糯的,自带清甜滋味,吃了饱腹感强热量也不高。各大减肥餐里可都少不了它。除了好吃的红薯,芋头拿来蒸味道也是棒棒的~

好啦,今天的蒸菜系列就分享完了

陛下们还有什么

[ 最爱的蒸菜系列 ]

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